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[2014年会]刘晓红:探索家具质量解决方案

时间:2014-12-09 16:56来源:山东省家具协会 点击:
(顺德职业技术学院教授  刘晓红博士)   
    尊敬的牛会长,各位同仁,各位媒体的朋友,大家下午好!关于质量方面跟大家做一个交流,其实我也想了很久,一直在思考这个问题,我觉得把握住时代的脉搏很重要。找到你的路径很重要。因为我们传统的概念里,质量是什么?就是把不合格的产品找出来,这就叫质量控制。或者再好一点,预防为主,在设计端、工艺端能做的完善一点,使得在生产过程中质量问题少一点。我觉得这个质量的概念,是非常传统的。这种传统还局限在产品质量控制,你觉得战略是质量吗?战略也是质量,你的战略质量高不高你有没有顶层设计。你的战术质量高吗?你的产品质量高吗?你的设计质量高吗?我们流程设计质量高吗?我们材料利用率质量高吗?所以说,我想从外围再绕进去,因为每一个方向、每一个路径都会影响我们的质量。包括我们讲的库存。我经常跟学生说,什么是库存?我先让学生举例,存在仓库里的就叫库存。我们企业也经常认为原材料仓、产品仓、半成品仓这些是库存。但在汽车上、在经销商、在你的上游企业,交了钱,他的仓库中、运输在路上、在路上的中转仓里,停留在汽车里,是不是你的库存?都是你的库存。当你成交的那一刻起就是你的库存。怎样减少库存,最大化的生产等等,这其实都是质量问题。
    所以我觉得今天理解质量也好,理解库存也好,理解电商也好,我觉得关键是思维要跨出去,从另外一个角度反过来认识“怎样才能做好质量”。因为只有有价值的质量,客户才会买单。
    过去我们看了一个报道,刚改革开放的时候,设计非常时尚的皮鞋在里面搞展销会,结果南京的一个国有企业做军工皮鞋的,一辈子都穿不烂,他也在里面摆正式的摊。结果他的鞋就无人问津,外面温州的皮鞋人头攒动,很快就销售完了。那个老先生实在想不通,我的鞋一辈子都穿不烂,为什么打不过温州的地摊铺?所以什么是质量?只有被认可的、有人欣赏的才是质量。怎么创造这样的质量?我也想从定制或者从其他的角度,跟大家谈一下我们现在行业的一些共性的问题,和思考的路径。
    我最近也去了好几个产区,第一站去了河南,光旁村镇金属基地我就去了两趟。前两天又去,同样的车间去了五个企业,已经发生很大的变化,都在升级。首先是数控机床和车间在技术装备方面,今年4月份没有的,现在已经购进了新设备。还有几个是第一个试产。很多管理不规范的都在进行规范管理。所以说在那样一个我们也认为是镇子,也比较落后的地方,但是300多家钢企业技术升级的路径,包括一些观念,都在全面展开。
    去了温州,发现实木定制企业非常非常多。过去我们认为温州最早是板式家具的摇篮,我们很多企业都从那边转身。比如顶峰、大千,很多都是比较传统的。但是新型的很多企业都是做实木定制的,过去我都不认识。去考察了6个企业,一天跑4个企业,发现很多实木定制的,也面临很多的问题。
    去了成都,仅仅是一个华润的VIP客户,只是他们的客户,而且做实木定制的,他们一招呼就来了80多家,包括从重庆等等各个地方来的。我才发现,实木定制已经扑面而来。在我们还没有做好准备的同时,各个产区,已经大量的生存着很多的实木定制企业,包括一些在转型的企业。我们的华日,他们前年就在做定制,现在实木定制生意非常好,还准备把定制车间跟七八个厂分开,独立出来。一方面想用华日的资源,一方面能够在运行上更加灵活,适应定制的需求。
    山东我也来过好几次,跟着去青岛展,也了解我们很多企业都非常优秀,像我们一木、吉斯,都是一些很大型的企业,有很多年的历史。实木是见长的,这几年大家遇到了非常好的发展机遇。但是新的机遇真的是又来了,我们先了解一下。
    我们上网在中文引擎里,你搜索“私人定制”有几百条,图片上百万张。虽然定制这个词言字旁的和订做的订不同,但也非常多。即使定制家具,找到相关新闻也有42.1万条新闻。可见从信息的搜索引擎上,就可以感受到关于定制,已经谈的非常多了。包括最近我看的一篇文章:《定制家具——引领五千亿家具市场的新模式》。它说的这个五千亿,已经快占了接近一半。大家可能怀疑有没有这么大的市场,这个市场很快就到来。这就是我想说的。
    在顺德,我们接触索菲亚、欧派。昨天下午是好来客招聘,所以我天天接触的都是定制企业,而且都是几个比较大的,他们的发展速度真的非常快,都不是30%、40%的增长,像去年十几个亿,今年就二三十个亿。真的一天忙得不得了,今年工作的都是七千到九千以上。所以这些企业为什么对那些年轻人有那么大的诱惑力?它真的是迎合了时代的发展。它的培训、工作的条件、用的工具、软件,借助